Curau de menta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara (chá) de hortelã
- 2 xícaras (cha) de água
- 2 espigas de milho
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de hortelã
- 1 xícara (chá) de água
- Faça um chá com a hortelã e a água
- Reserve
- Bata no liquidificador o milho, o chá e o açúcar
- Coe e leve ao fogo, mexa até desprender do fundo da panela
- Coloque em uma forma de pudim e leve para gelar
- Para a calda, bata no liquidificador a hortelã e a água
- Leve ao fogo com o açúcar
- Cozinhe, sem mexer, até formar uma calda em ponto de fio
- Deixe esfriar
- Desenforme o curau e cubra com a calda
