Salaminho da Rosa de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 300 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de café quente e forte
- 2 ovos
- 1 3/4 xícara de açúcar
- 3 xícaras de nozes moídas
- 100 g de castanhas picadas grosseiramente
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 2 colheres de rum
- Amoleca o chocolate em banho - maria e junte o café
- Acrescente os ovos
- Misture bem junte as nozes moídas e castanhas picadas
- Adicione a canela e o rum
- Forme um rolo, como um salaminho, sobre uma folha de papel manteiga ou alumínio, polvilhada com açúcar e embrulhe
- Leve até a geladeira de um dia para o outro
- Depois é só cortar em fatias e servir
