Pérolas negras
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1/3 de xícara de margarina sem sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 ovo
- 1/3 de xícara de chocolate em pó
- 1/3 de xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- Misture todos os ingredientes da massa
- Amasse ligeiramente e faça 12 bolinhas
- Reserve
- Em uma frigideira de 25 cm de diâmetro, coloque todos os ingredientes da calda
- Leve ao fogo e, quando ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos
- Mexa de vez em quando
- Coloque as bolinhas na frigideira sobre a calda
- Tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos
- Sirva imediatamente com sorvete de creme
