Delícia gelada de chocolate com pêssego

Lena Rosales 06 Jun 2018 às 17h37 Comentarios

Bata bem por 10 minutos, os ovos com o açúcar em velocidade alta
Em uma vasilha misture o achocolatado com a água fervendo e despeja na batedeira
Bata com a gemada
Acrescente, aos poucos, o trigo e depois o óleo
Nesta fase o aconselhado é mexer com uma colher de pau, para deixar a massa bem leve
Unte e enfarinhe uma forma
Leve para assar em forno pré - aquecido, a 200°, por 40 minutos
Deixe esfriar, desenforme e esfarele o bolo todo
Unte com margarina um refratário e coloque a metade do bolo esfarelado
Aperte bem
Corte os pêssegos em pedacinhos e recheie
Cubra com o restante do bolo e aperte novamente
Cubra com um filme plástico e leve ao freezer por 2 horas
Corte em pedaços regulares e enrole em papel alumínio
Leve ao freezer novamente
Só retire quando for servir