Petit suisse

Petit suisse
  • 500 g de morangos
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de suco de limão
  • 1 e 1/2 xícara de leite gelado
  • 1 lata de creme de leite gelado
  • Essência de morango à gosto
  • 350 g de ricota fresca
  1. Aferventar os morangos com o açúcar por 10 minutos
  2. Acrescentar o suco de limão
  3. Deixar esfriar
  4. Bater no liquidificador com os demais ingredientes
  5. Levar para gelar