Arroz com lula
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 kg de anel de lula
- 2 xícaras de arroz
- 50 g de azeitona verde picada
- 50 g de azeitona preta picada
- 100 g de alcaparras
- 2 colheres de curry
- 3 dentes de alho
- meia cebola
- sal a gosto
- 2 limões
- azeite de oliva extra virgem
- Prepare o arroz com o alho e a cebola
- Enquanto o arroz cozinha, faça um suco de limão e
- jogue em cima das lulas
- Em uma frigideira com azeite de oliva, coloque as lulas, as azeitonas e as alcaparras
- Coloque o arroz (já cozido) misturando os ingredientes
- Acrescente o curry e misture novamente
- Desligue o fogo quando o arroz começar a secar
- Sirva com um bom vinho
