Sobremesa da Cacilda
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de bolacha maria
- 3 ovos (separados)
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 2 colheres de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colherinhas de café ou cacau
- 1 xícara de água morna
- Moa as bolachas e coloque em uma travessa de sobremesa
- Molhe-as muito bem com o cafe ou cacau, diluído em 1 xícara de água morna
- À parte, separe 3 claras
- Leve ao fogo as gemas, leite, maizena e leite condensado, mexendo em fogo médio, até engrossar
- Tire e deixe esfriar
- Enquanto o creme esfria, bata as claras muito bem e acrescente o açúcar refinado, bata mais um pouco
- Em outra tigela, bata o creme de leite e junte com as claras
- Quando o leite estiver frio, junte com as claras e depois despeje por cima das bolachas
- Se quiser decore com cacau em pó
- Leve para gelar por 3 horas e depois sirva
