Sobremesa de abacaxi da Camilla

Sobremesa de abacaxi da Camilla
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 1/2 latas de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 abacaxi pequeno picadinho
  • 1 xícara de açúcar
  • Coco ralado (opcional)
  1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes
  2. Leve ao fogo até engrossar e reserve
  3. Leve ao fogo o abacaxi picado e o açúcar
  4. Cozinhe até o abacaxi ficar transparente e secar o caldo (fica um doce)
Montagem:
  1. Coloque o creme em uma travessa, por cima coloque o doce de abacaxi
  2. Polvilhe coco ralado e leve para gelar