Cocadinha da Dona Rosa

Cocadinha da Dona Rosa
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 latas de açúcar (use a lata do leite condensado como medida)
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 100 g de coco ralado
  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela, como brigadeiro
  2. Despeje em mármore untado com margarina e espalhe com uma faca untada
  3. Corte rapidamente em forma de losangos ou como desejar
  4. Guarde em pote fechado