Suspiros

Suspiros
  • 1 xícara (chá) de claras
  • 3 vezes a medida de açúcar
  1. Levar as claras ao fogo e ir mexendo, sem deixar ferver
  2. Leve à batedeira e bata as claras em neve com o açúcar
  3. Modele os suspiros em uma forma forrada com papel manteiga com a ajuda de um saco para confeitar
  4. Leve ao forno médio com a porta entre aberta