Creme chinês
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 2 latas de leite
- Baunilha a gosto
- 3 claras em neve
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 caixas de gelatina vermelha dissolvida conforme instruções da embalagem
- Leve ao fogo o leite, a maizena, as gemas e o leite condensado, mexendo até engrossar
- Despejar em um refratário e reservar
- Bater as claras em neve, juntar o açúcar e bater até virar um merengue
- Dissolver as gelatinas conforme as instruções da embalagem, misturar com as claras em neve e despejar sobre o creme reservado
- Levar para gelar e servir
