Falso abacate

Falso abacate
  • 1 folha grande de couve
  • 1/3 copo de água
  • 2 copos de leite (pode ser desnatado)
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher rasa (sopa) de Agar Agar
  • Açúcar, adoçante ou mel a gosto
  1. Dilua o Agar Agar na água e leve ao fogo, mexendo até ferver
  2. Misture o restante dos ingredientes e bata por 3 minutos no liquidificador
  3. Coloque em formas pequenas ou em uma tigela grande e leve à geladeira
  4. Depois de meia hora, pode servir direto ou mexer um pouco para dar a aparência de abacate recém batido