Morangos atolados

Morangos atolados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 1 colher de margarina
  • 1 bandeja de morangos
Cobertura:
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de creme de leite
  1. Lave e seque os morangos, reserve
Creme branco:
  1. Coloque em uma panela o leite condensado, a gema e a margarina
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com colher de pau, até desgrudar do fundo da panela
  3. Coloque em um prato refratário
  4. Leve ao freezer para gelar
Cobertura - Creme de chocolate:
  1. Leve os ingredientes ao fogo em uma caneca ou no microondas em um prato pequeno, até formar um creme
  2. Atole os morangos no creme branco, coloque o chocolate por cima e deixe na geladeira até endurecer