Delícia de banana

Delícia de banana
  • 12 bananas
  • Canela em pau
  • Açúcar
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de maisena
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • Chantilly
Doce de banana:
  1. Queime o açúcar em uma frigideira, coloque a banana, a canela e pingue algumas gotas de água
  2. Quando a banana estiver mole, desligue o fogo e deixe esfriar
Creme:
  1. Em uma leiteira misture o leite, as gemas, a maisena e a baunilha, até engrossar
  2. Coloque a lata de leite condensado e mexa até ferver
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar
  4. Monte a sobremesa com uma camada de creme, uma de doce e chantilly
  5. Se quiser polvilhe canela por cima do chantilly