Estrogonofe de morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de morango
- 2 xícaras de açúcar
- 1 caixa de pudim sabor morango
- 2 latas de leite condensado
- 1 copo de requeijão
- 2 xícaras de leite
- Suco de 2 limões
- Coloque em uma panela os morangos, o açúcar e suco de limão, deixe cozinhar por 10 minutos em fogo moderado para formar uma calda
- Reserve essa calda
- Em outra panela acrescente o leite, o creme de leite, o leite condensado, o requeijão, a caixa de pudim sabor morango e misture muito bem em fogo
- Deixe ferver até encorpar
- Acrescente a calda de morango, misture apenas para incorporar levemente e leve à geladeira até endurecer
- Decore com morangos
