Tiramissú
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de biscoito champagne (180 g)
- 1 xícara (chá) de café forte
- 1 xícara (chá) de conhaque
- chocolate em pó a gosto para polvilhar
- 1/2 sachê de gelatina em pó sem sabor
- 500 g de ricota fresca
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Para o creme, hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem
- Bata no liquidificador com a ricota, o leite, o creme de leite e o açúcar
- Misture o conhaque e o café para molhar os biscoitos
- Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos umedecidos no café e de creme de ricota, terminando em creme
- Polvilhe com chocolate em pó e leve à geladeira por 4 horas antes de servir
