Creme de milho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de milho verde triturado e peneirado
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de açúcar
- Sal a gosto
- Em uma panela derreta a margarina, adicione a farinha de trigo e mexa sem parar até que toda farinha seja frita
- Em seguida, adicione aos poucos o leite, até que vire um creme branco
- Junte o milho verde triturado e peneirado, o açúcar e o sal
- Se quiser, depois do fogo apagado e o creme já pronto junte um cálice de vinho branco
