Pamonha do irmão Rafael Ubatuba

Pamonha do irmão Rafael Ubatuba
  • 1 litro de leite
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 pacote de milho pré-cozido (milharina)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Queijo mineiro picado (opcional)
  1. Colocar no liquidificador a lata de milho e dar uma triturada (não pode deixar dissolver)
  2. Colocar esse milho em uma panela, acrescentar os demais ingredientes e levar no fogo mais ou menos 10 minutos, até que desgrude da panela
  3. Colocar em uma travessa se quiser colocar pedaços de queijo mineiro picado