Sobremesa de Verão com Gelatina
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 caixinhas de gelatina sabor pêssego
- 1 l de leite
- 4 gemas
- 5 colheres de sopa de maizena
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 lata de leite condensado
- Faça as gelatinas de modo convencional e despeje em potes individuais de forma que não fiquem cheios, mas pela metade
- Reserve
- No liquidificador, bata as gemas, o açúcar, o leite e a maizena
- Leve ao fogo
- Mexa até formar um mingau, quando estiver bem cozido, junte o leite condensado, mexa e retire do fogo
- Despeje com uma concha sobre a gelatina reservada
- Coloque pedaços de pêssego em cima, e deixe gelar
- Obs
- : Se quiser, substitua parte do leite pela calda do pêssego
- Quando colocado o creme, ele ficará no fundo do pote
