Cricri
- Porção
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- Tempo Preparo
60 MIN
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- 1 kg de trigo sem fermento
- 700 g de manteiga com sal
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado (50 g)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- Em uma tigela coloque o trigo, a manteiga e a pitada de sal
- Amasse bem com as mãos até formar uma massa macia e que desprenda das mãos
- Em seguida, forre forminhas de empada com essa massa
- À parte, coloque em uma vasilha o leite condensado, o coco ralado e o queijo parmesão ralado, misture bem
- Recheie as forminhas com a massa crua ainda, até a metade (quase cheias)
- Leve para assar
