Sobremesa já vi antes
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- Sobra de bolo
- 2 colheres de maizena (cheias)
- 1 copo e 1/2 de leite
- 4 colheres de açúcar para o creme
- 3 colheres de açúcar para as claras em neve
- 2 ovos (separe as gemas)
- 4 colheres de licor de chocolate
- 4 colheres de água
- Limão
- Faca um creme com a maizena, leite, gemas e açúcar, não muito grosso
- Forre um pirex retangular com esse creme
- Corte a sobra do bolo em fatias e coloque sobre o creme
- Misture o licor com a água e despeje (com uma colher) sobre o bolo, tomando cuidado para todas as fatias ficarem molhadas por igual
- Bata as claras em neve, acrescente açúcar e umas gotas de limão
- Coloque por cima do bolo
- Enfeite com chocolate granulado e leve à geladeira
