Petit gateau
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 150 g de margarina light
- 150 g de chocolate meio amargo
- 6 gemas
- 3 claras
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário
- Derreta a manteiga com o chocolate em banho-maria
- junte as gemas e as claras, mexendo bem, e adicione a farinha e o adoçante
- Misture tudo até virar uma massa homogênea
- Unte oito formas grandes de empada e distribua a mistura
- Leve ao forno preaquecido a 250º por 7 minutos ou até formar uma crosta na superfície do bolinho
- Retire, desenforme e sirva quente com uma bola pequena de sorvete de sua preferência
