Gelado de Morango

Gelado de Morango
  • 2 bandejas de Morangos
Creme Branco:
  • 1 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 2 gemas de ovo
  • 3 colheres de sopa de maizena
Camada de chocolate:
  • 2 barras de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite
  1. Lavar bem os morangos e colocá-los cortados em um refratário
  2. Em seguida misture os ingredientes do creme branco, começando pelo leite condensado, o leite de vaca, as colheres de maizena e as gemas de ovo
  3. Assim que estiver cozido, deligue e acrescente o creme de leite sem soro
  4. Misture bem e reserve
  5. Derreta em banho-maria ou no microondas as barras de chocolate e assim que estiverem derretidas, acrescente o creme de leite
  6. Coloque então o creme branco sobre os morangos e em seguida a camada de chocolate
  7. Enfeite com morango e coloque na geladeira
  8. Sirva bem gelado