Cuscuz de tapioca ( não vai ao fogo)
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
100 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de tapioca ( a menor granulação possível)
- 2 latas de leite condensado
- 200 ml leite de coco
- Coco ralado sem açúcar (compre um coco e rale no ralador, é muito mais gostoso)
- 1 litro de leite integral
- Açúcar, se necessário.
- Misture bem a tapioca, 1 lata e 1/2 de leite condensado, aproximadamente 1 xícara de coco ralado e o leite integral
- Prove e, se necessário, coloque um pouco de açúcar até alcançar o dulçor desejado
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas
- A tapioca absorverá o líquido e ficará firme
- Na hora de servir, espalhe o coco ralado e fios de leite condensado sobre o cuscuz
