Gelatina cremosa de verão

Gelatina cremosa de verão
  • 2 caixinhas de gelatina (usei morango)
  • 1/2 litro de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Saladinha de frutas (não use abacaxi, pois solta muito liquido)
  1. Deixe ferver 250 ml de leite
  2. Adicione a gelatina e bata no liquidificador
  3. Acrescente o restante do leite, bata, e por último o leite condensado e o creme de leite
  4. Bata tudo pela última vez
  5. Derrame a metade em um refratário grande (rende bastante)
  6. Coloque as frutas picadas, a saladinha
  7. Despeje o restante do creme e leve para gelar
  8. Se desejar sirva com calda de sorvete