Torta de Biscoito

Torta de Biscoito
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 2 ovos
  • 1 abacaxi médio
  • 1 litro de leite
  • Açúcar
  • Maisena
  1. Levar ao fogo o leite condensado as gemas, 3 e meia lata de leite e por ultimo a maisena até virar um creme e reserve
  2. Fazer um doce em calda com o abacaxi picadinho e deixe esfriar
Montagem:
  1. Num pirex coloque uma fina camada do creme, depois os biscoitos molhados na calda do abacaxi, logo em seguida o abacaxi escorrido e espalhado e por fim o restante do creme e a cobertura (as claras batidas em neve com 4 colheres de açúcar refinado e misturado levemente com o creme de leite)
  2. Levar para gelar por no minimo por 8 horas