Pavê dePrestígio

Milena 06 Jun 2018 às 17h31 Comentarios

Recheio:

Misture o leite condensado (1 lata) e o coco ralado (se desejar pode colocar um pouquinho de leite ou leite de coco para ficar mais suave)
Reserve

Cobertura:

Derreta em fogo baixo o chocolate meio amargo picado em pedacinhos pequenos para facilitar
Em seguida desligue o fogo e acrescente o creme de leite até ficar uma cobertura homogênea
Reserve
Em um refratário misture o leite de coco e a metade da lata de leite condensado
Em seguida umedeça bem as bolachas champagne nesse creme e coloque-as em um refratário, de preferência quadrado, para ficar mais fácil de montar seu pavê
Após a primeira camada de bolachas umedecidas, despeje metade do recheio de coco, cubra em seguida com mais uma camada de bolachas umedecidas e despeje a outra metade do creme de coco, novamente uma camada de bolachas e finalmente a cobertura de chocolate
Se desejar decorar você poderá usar coco ralado, chocolate granulado ou raspinhas de chocolate