Estrogonofe de chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 200 g de nozes picadas
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 cálice de licor de cacau (opcional)
- Em uma panela, com o fogo baixo, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga
- Misture tudo e deixe ferver até ficar um brigadeiro mole
- Desligue e espere esfriar totalmente
- Depois junte o creme de leite, lembrando que sem o soro, junte o licor de cacau, as nozes e o chocolate meio amargo
- Mexa a cada ingrediente adicionado e depois de tudo misturado coloque em um refratário e leve à geladeira
- Sirva quando estiver gelado
