Creme cor de rosa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 3 gemas
- 4 colheres de sopa de maisena
- 2 caixas de gelatina sabor morango
- 9 colheres de sopa de açúcar
- Leve ao fogo mexendo sempre leite condensado, leite, gemas e maisena, até engrossar
- Retire do fogo, coloque em refratário retangular e espere esfriar
- À parte, prepare as gelatinas conforme as instruções
- Bata as claras em neve firme, com o açúcar
- Despeje a gelatina e misture até encorpar
- Despeje sobre o creme que já deve estar frio, sem misturar
- Leve para gelar
- O creme se desprenderá do refratário, formando camadas de creme e gelatina
