Torta do Papa

Torta do Papa
  • 500 g de queijo fresco
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pacote de gelatina incolor
Cobertura:
  • 1/2 lata de goiabada
  • 2 xícaras de vinho tinto
  1. Bata no liquidificador o queijo fresco, o creme de leite e o açúcar
  2. Dissolva a gelatina incolor em 1 xícara de água e adicione aos ingredientes
  3. Coloque em uma tigela e leve à geladeira até ficar duro com aspecto de gelatina
  4. Cobertura:
  5. Dissolva no fogo a goiabada no vinho até formar uma calda grossa
  6. Espere esfriar e assim que a torta estiver pronta e durinha, coloque a cobertura e sirva