Panquecas simples e saborosas de chocolate

Panquecas simples e saborosas de chocolate
Massa:
  • 1 copo de trigo
  • 1 copo de leite ou água
  • 1 ovo
Recheio:
  • 1 copo de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de rum (opcional)
Massa:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, unte uma frigideira com óleo, e adicione em pequenas quantidades para que a massa fique fina
  2. Doure dos dois lados e reserve
Recheio:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até o ponto de brigadeiro
  2. Coloque o recheio dentro e enrole, pode ser servido quente ou frio