Gelatina de abacaxi sofisticada

Gelatina de abacaxi sofisticada
  • 1 abacaxi descascado e picado em pedaços pequenos
  • 2 caixinhas de gelatina de abacaxi
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 2 copos tipo americano de água
  1. Leve ao fogo em uma panela o abacaxi, a água e o açúcar, deixe cozinhar sem deixar secar a água
  2. Quando macio, desmanche a gelatina no abacaxi fora do fogo
  3. Misture bem e acrescente o creme de leite
  4. Coloque em um pirex e leve para gelar