Queijadinha de assadeira

Queijadinha de assadeira
  • 3 copos de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de queijo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de farinha
  • 1 colher de margarina
  1. Bater no liquidificador todos os ingredientes
  2. Colocar em uma assadeira untada de óleo e farinha
  3. Levar ao forno por 30 ou 40 minutos