Bolo de farinha de rosca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 margarina pequena ou 250 g
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- 5 xícaras de farinha de rosca
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- Misture na batedeira o açúcar, a margarina e as gemas, até formar um creme
- Acrescente os demais ingredientes e misture
- Por último as claras em neve
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Misture todos os ingredientes
- Leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro mole
- Cubra o bolo e decore com chocolate granulado
