Gelado de maçã

Gelado de maçã
  • 400 g de nata (creme de leite fresco)
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1/2 copo de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 4 maças
  • 1 pote de doce de leite
  • Suco de 3 limões
  • 1 pacote de biscoito champagne
  • Guaraná para molhar as bolachas
  1. Bater em uma tigela o suco de limão com o doce de leite e reservar
  2. Bater na batedeira a nata, o leite, o açúcar e a baunilha até tomar consistência, acrescentar as maçãs picadas com casca
  3. Em um pirex montar em camadas: doce de leite, as bolachas molhadas no guaraná, doce de leite, nata com maçãs, repetir, sendo a última de nata
  4. Colocar para gelar