Pavê para muitos
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara do suco de um maracujá grande
- 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá
- 2 xícaras de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 xícaras de leite de vaca
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 cálice de licor de chocolate ou Amaretto
- Confeitos para decorar
- Primeiro tire a polpa do maracujá e bata no liquidificador com um pouquinho de água (1 dedo de um copo)
- Depois coe esse caldo e reserve
- Dissolva em uma vasilha a gelatina com 2 xícaras de água quente, espere esfriar um pouco e coloque no liquidificador, juntamente com o suco de maracujá, com o leite condensado e 1 lata de creme de leite, e o leite de vaca
- Bata tudo e coloque em uma vasilha grande de vidro
- Depois coloque na geladeira por algumas horas até ficar firme
- Depois de pronto a musse, prepare a segunda camada, derreta o chocolate em banho-maria, adicione a outra lata de creme de leite (o licor opcional) e derrame tudo sobre a mousse
- Volte para a geladeira por cerca de 1 hora
- Na hora de servir decore a gosto
