Arroz doce

Arroz doce
  • 1 xícara de chá de arroz
  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 gemas
  • Cascas de limão, se quizer
  • Canela em pó para polvilhar
  1. Cozinhe o arroz no leite, em fogo brando, mexendo sempre
  2. Quando o arroz estiver quase cozido, junte o açúcar, as cascas de limão e as gemas desmanchadas em um pouco de água
  3. Quando o arroz estiver cozido, tire do fogo e sirva polvilhado com a canela