Creme de Morango

Creme de Morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de chantilly
  • 4 xícaras (chá) de morangos frescos picados
  1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o chantilly e o morango)
  2. Leve ao fogo, mexa por 10 minutos
  3. Retire e deixe esfriar
  4. Bata na batedeira por 5 minutos e misture o chantilly
  5. Em um refratário, alterne camadas de creme e morangos até acabarem os ingredientes
  6. Leve à geladeira por 1 hora e decore como quiser