Levar o creme de leite à geladeira e deixar em torno de 2 horas
Depois fazer um furo pequeno no fundo da lata para tirar o soro
Misture o Nescau com o creme de leite, reserve
Em um prato de vidro (Marinex) coloque os merengues, dar uma pequena quebradinha com as mãos, e depois colocar o creme de leite que foi preparado antes por cima