Doce de mamão verde
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 mamões grandes verdes ralados
- 1 coco fresco grande ralado
- 1 kg de açúcar
- Erva doce a gosto
- Em um tacho leve ao fogo o mamão, o açúcar e a erva doce, mexendo de vez em quando
- Quando começar a levantar a fervura mexa e tampe a panela
- Quando começar a secar a água que cria, misture o coco e deixe ferver
- Deixe secar, vai ficar em ponto de calda
- Fica cremoso, espere esfriar e guarde em um recipiente para doce ou de vidro
