Torta de sorvete caseira
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida da lata de leite condensado) de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Água
- Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e metade do chocolate em pó
- Leve ao fogo até que comece ferver
- Tire do fogo e deixe esfriar em uma bacia com água fria, mexendo sempre
- Reserve
- Bata as claras em neve acrescentando o açúcar e por último o creme de leite que deve ser batido à mão sem soro
- Reserve
- Caramelize uma fôrma de pudim
- Misture em um copo 6 colheres (sopa) de chocolate em pó e a água
- Derrame na forma caramelizada
- Misture os 2 cremes com uma colher e derrame na forma
- Leve ao freezer
