Pudim de milho

Pudim de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida) de leite
  • 1 lata de milho (com água e tudo)
  • 200 ml de leite
  • 1/2 pacote de coco ralado
  • 4 ovos
  • 2 colheres de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Despeje em uma forma já caramelizada
  3. Asse em banho-maria por cerca de 40 minutos