Sobremesa do domingo
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 ovos (separados)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pacote de bolacha cream cracker
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Coloque o leite condensado, o chocolate, as gemas e a manteiga em uma panela e leve ao fogo até o ponto de brigadeiro (não deixe apurar demais)
- Forre o fundo de um refratário de vidro ou taças com as bolachas cream cracker
- Em seguida, derrame a mistura que virou brigadeiro sobre a camada de bolachas, espalhe por todo recipiente
- Forre novamente com outra camada de bolacha
- Bata as claras em neve e adicione o açúcar
- Junte o creme de leite e misture delicadamente
- Em seguida derrame sobre as bolachas fazendo uma nova camada
- Leve à geladeira por 2 horas
- Polvilhe com chocolate em pó
