Sobremesa sensação
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) bem cheias de achocolatado
- 1 bandeja de morangos (corte-os ao meio)
- 3 claras de ovos
- 9 colheres (sopa) cheias de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Junte em uma panela o leite condensado, o achocolatado e o leite
- Leve ao fogo mexendo sempre até ficar bem condensado
- Desligue o fogo, coloque em um refratário e leve para gelar
- Bata na batedeira as claras em neve muito firme e sem parar de bater vá acrescentando o açúcar refinado
- Continue batendo sem parar (durante muito tempo) até que fique com consistência de chantilly
- Desligue a batedeira
- Acrescente o creme de leite sem soro e misture delicadamente
- Coloque os morangos por cima do creme de chocolate já bem gelado e por cima o chantilly e leve à geladeira até que fique bem gelado
- Se desejar leve ao congelador por algumas horas
