Torta de bolacha de preguiçoso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 claras de ovos
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 xícara de achocolatado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 pacote de bolacha do tipo Maria
- Bata as claras em neve
- Acrescente o açúcar aos poucos para que as claras fiquem bem cremosas
- A concistência da torta depende do ponto bem firme das claras em neve
- Coloque o achocolatado e apenas misture, não bata
- Se bater, o creme pode perder o ponto e ficar muito líquido
- Da mesma forma, coloque o creme de leite
- O creme de leite pode ser substituido por nata (3 colheres bem cheias)
- O creme não parecerá muito consistente, mas não deverá ficar aguado
- Depois de gelada a torta ficará bem cremosa
- Esmigalhe as bolachas com a mão e junte ao creme e misture
- A bolacha não deve ficar como farofa, apenas quebrada em pedaços pequenos
- Ponha em um recipiente bonito e ponha no refrigerador
