Torta de Limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 e 1/2 pacotes de biscoito de maizena ou leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Manteiga para untar
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1 limão
- 4 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- Raspas de limão a gosto
- Triture a bolacha até virar farinha
- Em uma tigela misture esta farinha de bolacha com a manteiga até formar uma massa
- Unte uma forma de fundo removivel e espalhe a massa uniformemente
- Reserve
- Bata o leite condensado e o limão no liquidificador até formar um creme
- Espalhe uniformemente este creme na forma
- Reserve
- Bata as claras em neve
- Acrescente o açúcar
- Espalhe a clara em neve por cima do recheio
- Com uma colher faça picos para enfeitar
- Espalhe as raspas de limão por cima
- Leve para gelar
