Canjica rápida e gostosa
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de canjica branca ou amarela
- 2 xícaras de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 1 caixinha de creme de leite
- Canela em rama
- 2 litros de leite quente
- 1 litro de água quente
- Leve a canjica para cozinhar em água quente, por 20 minutos aproximadamente
- Depois disso acrescente os outros ingredientes, menos o creme de leite, cozinhe lentamente, cerca de 1 hora e 30 minutos
- Quando estiver cozida acrescente o creme de leite, deixe mais uns 5 minutos
- Tire e polvilhe canela em pó
- Leve à geladeira
