Sagu de abacaxi
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de chá de sagu sem sabor
- 2 xícaras de chá de água natural
- 1 1/2 litro de leite
- 2 abacaxis picados
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 vidros de leite de coco
- Misture o sagu com a água e deixe descansar por 2 horas, depois leve para ferver com o leite em fogo baixo, até o sagu ficar transparente, reserve
- Enquanto isso, misture os abacaxis com o açúcar e leve ao fogo até secar toda a calda do abacaxi
- Depois misture o abacaxi com o sagu, já cozido, acrescentando o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, mexendo suavemente com a colher todos ingredientes
- Após misturado leve para gelar
