Meregue de abacaxi e chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 claras
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 2 latas de creme de leite, sem soro
- 1 barra e 1/2 de chocolate meio amargo
- Bater as claras em neve com as 12 colheres de sopa de açúcar, dissolva a gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa de água, mexa bem
- Depois derreter em banhomaria e despejar, junte as claras em neve ainda na batedeira e bata novamente
- Coloque o creme de leite sem o soro, mexa, jogue o abacaxi picadinho e mexa, misture bem
- Jogue da batedera em uma tigela
- Coloque o creme de leite em uma panela
- Leve para esquentar, depois coloque o chocolate e misture bem até derreter
- Jogue em cima do merengue
