Pudim-souflé de chocolate
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 125 g de chocolate meio amargo em barra
- 125 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- 3/4 xícara de açúcar
- Derreta o chocolate e a manteiga no microondas
- Depois de derretido misture os ingredientes e reserve
- Em uma tigela separada bata os ovos inteiros, a farinha e o açúcar e junte na mistura de manteiga e chocolate
- Unte potinhos individuais de souflé com manteiga e coloque a massa
- Asse por, aproximadamente, 15 minutos em fogo alto ou até o suflê crescer e ficar com um aspecto de bolo em cima
- Sirva com creme azedo, chantily ou sorvete de creme
